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Il Gruppo CRL è un Consorzio di Cooperative operante nel settore del Facility Management e ricerca, per importante azienda cliente operante nel settore alimentare, una figura di Addetto/a vendita reparto pescheria da inserire presso punto vendita sito in SANTA SEVERA.
La risorsa selezionata si occuperà di: - supporto allo chef nella preparazione dei piatti a base di pesce;
- pulizia, taglio e preparazione delle materie prime (pesce, crostacei e frutti di mare);
- preparazione della linea e organizzazione della cucina;
- mantenimento dell’ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro;
- rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
- supporto nelle attività di impiattamento.
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: - esperienza pregressa, anche minima, come aiutocuoco o in cucina;
- conoscenza base della lavorazione del pesce;
- buona manualità e velocità operativa;
- capacità di lavorare in team;
- affidabilità, precisione e flessibilità;
- disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend;
- preferibilmente automunito.
Sede di lavoro: SANTA SEVERA (RM) Orario di lavoro: full time / part time su turni Contratto: CCNL di riferimento, iniziale tempo determinato (retribuzione da definire in base all’esperienza) Disponibilità: immediata
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